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蒙陰蜜桃

本文作者:網絡 稿件來源:網絡 閱讀次數:4141 發布日期:2012-04-17

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蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃,山東省蒙陰縣特產,中國國家農產品地理標志產品。蒙陰縣得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評為“中國蜜桃之都”,所產蒙陰蜜桃色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香,營養豐富,深受消費者歡迎。

蒙陰蜜桃因“色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香”而得名。蒙陰 圖1 蒙陰蜜桃[1]蜜桃營養豐富。含糖高達13-18%,最多20%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成份,以鮮食為主。

產地環境

得天獨厚的自然條件,為果樹生長發育提供了良好的條件。蒙陰縣 圖2 蒙陰蜜桃種植基地[3]屬純山區,平均海拔315.8米。年日照時數為2257小時,日照百分率為52%;年總輻射量為115.8千卡/平方厘米。大于或等于5℃積溫為4703.1℃,大于或等于10℃積溫為4380.7℃,年平均溫度12.8℃,年平均降水量為820mm,主要分布在5一9月份,8—9月份晝夜溫差平均9.6℃,10月份晝夜溫差平均11.1℃,無霜期200天。土壤主要以棕壤為主,土壤透氣性好,對人體有益的微量元素含量高,土壤PH值在6.8—7.0之間。同時,由于蒙陰縣所處的地理位置優越,春天升溫快,桃成熟早,有利于提早供應南北方市場。

生產情況

“蒙陰蜜桃”栽培歷史悠久,已有2000余年的歷史,早在1672年的《蒙陰縣志》就有記載,將桃列為所屬境內的重要物產之一。1949年新中國成立后,蒙陰蜜桃經歷了三個重要的發展時期,其中1995-2007年是蒙陰桃大面積快速發展的時期,栽培面積由1995年的11萬畝發展到2007年的50萬畝,其中1995-2002年6年發展了24萬畝桃樹;2003-2007年新發展的15萬畝桃樹。是名副其實的“中國蜜桃之都”。[2]

技術改進

20世紀80年代以來,先后育成具有自主知識產權的蒙陰晚蜜、晚九、秋紅等品種,引進良種夢富士、雙紅、春雪、夏雪、秋雪、魯星1號、金皇后、中油系列、金輝、新世紀、紅珊瑚、瑞蟠2號、瑞蟠4號、萊山蜜、優系川中島、沙紅、早豐王、松森、超紅珠、倉方早生等90多個,大力發展中早熟、晚熟品種,進一步調整優化了品種結構和生產布局,增強了果業發展后勁。實施果園沃土工程,增施有機肥、土壤酸化改良、果園生草、穴貯肥水、磚貯肥水、埋罐滲灌,測土配方施肥;實施病蟲害生態控制工程,搞好病蟲害預測預報,綜合運用農業、生物和物理防治措施,病蟲害農藥減量控制;實施精品工程,嚴格花果管理,人工(壁蜂)授粉、疏花疏果、應用果實套袋綜合技術;實施郁閉桃園的改造工程,運用高光效樹形和長枝修剪等技術,實現寬行密植集約高效栽培。[4]

基地建設

實施項目帶動戰略,促進“蒙陰蜜桃”產業優化升級?;『褪凳┫钅?、課題,如:《果樹病蟲害農藥減量控制技術》、《優質無公害果品生產技術的研究與應用》、《果樹主要病蟲害的預測預報》、《名特優果樹新品種產業化開發》、《硬肉桃新品種引進及栽培技術研究與開發》、《果樹花粉授粉器》、《1萬畝黃桃生食加工兼用品種生產基地》、《果樹減本增效技術試驗示范與推廣》、農業部良種工程《山東省蒙陰縣果樹良種苗木繁育基地》等,實現“蒙陰蜜桃”產業的可持續發展。

狠抓精品建設,實施園區示范帶動戰略。統一規劃、統一基建、統一技術管理、統一品牌包裝、統一銷售,加強技術培訓,建立國家現代桃產業技術體系,帶動全縣蜜桃管理整體上水平,2003年以來全縣共建“蒙陰蜜桃”精品園區20余個(含國家級標準桃園1個),面積5萬畝,通過應用新品種、新技術,實現“蒙陰蜜桃”管理規范化、標準化、現代化,綜合效益顯著。[4]

品牌建設

為提高“蒙陰蜜桃”的知名度和市場競爭力,打造蒙陰果品文化產業,截止2 圖3 蒙陰縣舉辦的賽桃會[5]010年,該縣已連續舉辦6屆桃花節,舉辦3屆全縣優質果品賽果會。成功承辦了兩屆“全國桃產業可持續發展論壇”和“全國桃產業發展現場觀摩會”。蒙陰縣榮獲“中國蜜桃之都”稱號,在2009年的“全國早熟桃評比會”上,“蒙陰蜜桃”一舉奪得兩金兩銀四優勝佳績,進一步確立了“蒙陰蜜桃”在全中國的中心地位;實現了蒙陰蜜桃的科技、文化雙提升。充分運用“中國蜜桃之都”、“蒙陰蜜桃”地理標志的影響力,利用多種形式,多渠道廣泛宣傳蒙陰果品,提高“蒙陰蜜桃”的知名度和市場占有率,進一步開拓國內市場,打開國際市場。對來蒙陰購銷果品的外地客戶,發放綠色通行證,開辟綠色通道?;菩卸┑ヅ┮?,定向生產,走基地(農戶)與企業、市場、超市“三對接”的生產路子。

截止2009年,桃園面積達到46.6萬畝,產量84萬噸,主要栽培品種60余個,蜜桃產值達18.8億元,僅蜜桃一項農民人均收入4309元,占農民人均收入的56.1%,“蒙陰蜜桃”已成為蒙陰縣農村和農民收入的主要經濟來源,成為蒙陰縣科技富民強縣的特色、優勢產業,成為經濟發展的支柱產業,在建設社會主義新農村、全面建設小康社會中發揮著重要作用。[4]

主要品種

砂子早生、早久保、倉方早生、朝暉、紅珊瑚、川中島、萊山蜜、秋紅、寒露蜜、綠化九號、中華壽桃、蒙陰晚蜜等。[2]

品牌榮譽

2008年,蒙陰縣榮獲“中國蜜桃之都”稱號[6],在2009年的“全國早熟桃 圖4 蒙陰蜜桃品牌價值提升[7]評比會”上,“蒙陰蜜桃”一舉奪得兩金兩銀四優勝佳績。[4]2011年1月13日,中國農業部主辦的首屆中國農產品品牌大會在杭州召開,《2010中國農產品區域公用品牌價值評估報告》,蒙陰縣“蒙陰蜜桃”進入農產品區域公用品牌30強,果品品牌10強,桃品牌第一,品牌價值28.96億元?!?/p>

地理標志

蒙陰縣果業協會申請的“蒙陰蜜桃”農產品實施農產品 圖5 蒙陰蜜桃農產品地理標志證書[8]地理標志登記,申請材料已通過地縣兩級農業部門審核確認和省級農產品地理標志工作機構初審合格,并經農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審,符合《農產品地理標志管理辦法》規定的登記條件,農業部準予登記,依法實施?;?。[8]

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“蒙陰蜜桃”農產品地理標志劃定的地域?;し段蕉∶梢蹕鼐襯?。地理坐標為:東經117°45′-118°15′,北緯35°27′-36°02′。[8]

質量控制

質量控制技術規范編號為AGI2008-08-00102。

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